
Pemerintah Kabupaten Deli Serdang
melalui Dinas Ketahan Pangan Kabupaten
Deli Serdang, menggelar monitoring keamanan pangan, termasuk jajanan di kantin sekolah dan pangan segar
tingkat petani yang berlangsung dari
tanggal 9-12 Januari 2018.
Kunjungan hari kedua, Rabu (10/1)
tim memonitor jajanan di kantin SD Negeri 101901 jalan Kartini Kecamatan Lubuk Pakam yang dipimpin Kadis Ketahan Pangan Kabupaten Deli
Serdang Ir Syarifah Alwiah MMA beserta
instansi terkait lainnya , selanjutnya menuju SD N 107982,SDN 105358, dan SDN 106184
.
Syarifah Alwiah menjelaskan
bahwa kegiatan monitoring
keamanan pangan ini digelar
mengingat semakin banyaknya ragam pangan
yang beredar di pasaran membuat masyarakat kita menjadi hidup konsumtif
terhadap pangan, hal ini bisa terlihat semakin banyaknya berdiri rumah-rumah
makan, kafe yang setiap hari penuh, begitu juga dengan penjual jajanan di
pasaran yang pengelolaan pangannya tidak semua memenuhi persyaratan sehat
disamping sebahagian masyarakat kurang
selektif untuk memilih pangan yang sehat.
Dijelaskan juga bahwa pengawasan keamanan
pangan secara umum dimaksudkan agar tercipta pangan yang aman yaitu pangan yang
terbebas dari cemaran biologis, kimia dan benda lain (fisik) yang dapat
mengganggu , merugikan dan membahayakan manusia serta tidak bertentangan dengan
agama, keyakinan dan budaya masyarakat untuk dapat hidup sehat, aktif dan
produktif, dengan target sasaran kantin-kantin
sekolah, kantor, penjual jajanan di tempat tertentu (simpang, pinggir jalan) rumah
makan ,petani produsen tanaman pangan dan hortikultura dan pedagang pasar-pasar tradisional.
Sedangkan kunjungan berikutnya yaitu
mengunjungi 6
(enam) Kelompok Tani DI Kecamatan Beringin
dan Kecamatan Pantai labu.( Kbl )
Previous
« Prev Post
« Prev Post
Next
Next Post »
Next Post »